出張お弁当販売

2021/04/17 ブログ

横浜日吉のベトナム料理店HOAHOAです。

いつもご利用頂きありがとうございます。

 

先日、日吉に寮を構える某大手企業さんからお話をいただき、出張でお弁当の販売をして参りました。

弁当の大量製造は初めての経験だったので何かと大変でしたが( ´•д•` )💦何とか間に合わせることができ、用意した108個を完売することが出来ました!

メニュー考案から仕入れ、製造、搬入まで、慣れないことづくしでバタバタでしたが、コロナ禍で販路を拡大できるのはとても意義があります。

手伝ってくれた従業員には感謝しかありません!

来週も販売予定があるので、今回よりも効率的に良いものを作れるよう、また準備を進めて参ります。

 

コロナの新規感染者が増加しているこの頃ですが、皆さまご自愛ください。

20日からの営業時間はまだ未定ですが、決まり次第HP上でお知らせ致します。